Євген Клопотенко оприлюднив свою книгу рецептів для їдалень шкіл України в рамках своєї ініціативи “Нове шкільне харчування”.

Мета нового збірника – навчити дітей їсти смачно та різноманітно. Це їжа, яка вчить мислити ширше та по-іншому. Не боятися нових інгредієнтів та незнайомих страв”, – написав про своб книгу кухар Євген Клопотенко.