У дніпровській школі №1 учні самі обирають страви на обід. Пілотний проєкт уже зібрав чимало схвальних відгуків як самих дітей, так і батьків. За ініціативою мерії та компанії, яка забезпечує харчування, шкільну їдальню адаптували за принципом вибору страв. Меню повністю відповідає новим нормам, а обладнання і процес приготування – міжнародним стандартам виробництва безпечної харчової продукції HACCP. Переобладнання цієї школи тривало менше ніж пів року.
Міський голова Дніпра Борис Філатов зазначив, що пілотний проєкт школи №1 дозволяє не лише підвищити якість дитячого харчування, а й дослухатися насамперед до дитячих вподобань. «Ми продовжуватимемо цей досвід надалі. Екстраполюватимемо його і на інші школи», - запевнив очільник міста.
Область:
Дніпропетровська область
