Завдяки співпраці вчених та міжнародних організацій південь України має перетворитися в плодоовочеву «житницю». Таврійський державний агротехнологічний університет та міська влада активно розвивають на території громади наукову базу з напрямку розвитку інноваційних технологій в сільському господарстві. Тут впроваджується Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP), що реалізується Менонітською асоціацією економічного розвитку.
Проект спрямований на посилення можливостей дрібних сільгоспвиробників, малих та середніх фермерів. У секторі плодоовочівництва Запорізької області дрібні та середні фермери вирощують більшість овочів та фруктів, але все ще залишаються від'єднаними від організованих ринків та ізольованими від ланцюгів та системи поставок. Через залучення інвестицій у модернізацію виробництва, створення нових потужностей для зберігання і охолодження, післязбиральну доробку продукції, налагодження ринкових зв'язків малих та середніх підприємств область може значно підвищити рівень сільськогосподарського ринку, доходу фермерських господарств та експорту.
Грантові кошти спрямовані на розвиток не одного конкретного підприємства, а цілого регіону, в якому вирощують свою продукцію дрібні й середні виробники. Значення логістики часто недооцінюється, звідси - втрати і зниження прибутковості бізнесу. Побудова ефективної логістичної системи є значним фактором збільшення рентабельності виробництва. Холодна логістика - той вид бізнесу, який сприяє оптимізації бізнес процесів між усіма учасниками ланцюга поставок і виводить бізнес на якісно інший рівень з новими можливостями.
Планується охопити 44 тис. малих та середніх фермерів, які займаються вирощуванням плодоовочевої продукції. Очікується, що його учасники колективно збільшать продаж плодоовочевої продукції до 50 тис. тонн на суму $ 40 млн.. А розвиток фермерства – то пряме збільшення доходів територіальних громад.
