Реформи в системі загальної середньої освіти передбачають вдосконалення усіх сфер шкільного життя, зокрема шкільного харчування. Зміни торкаються не тільки меню та рецептури приготування страв, а й організації харчування в цілому, оновлення обладнання харчоблоків та роботи з постачальниками.

Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства спільно з іншими органами влади, відповідно до розпорядження Уряду від 5 серпня 2020 р. №1008-р, розробило «Методичні рекомендації щодо методології особливостей здійснення закупівель у сфері організації харчування в закладах освіти». Цей документ – носить рекомендаційний характер та містить інформацію щодо:

 - особливостей здійснення закупівель продуктів, кейтерингових послуг та послуг їдалень;

 - підготовки тендерної документації; 

 - кваліфікаційних критеріїв для учасників закупівель;

 - переліку документів, які необхідні для підтвердження відповідності встановленим кваліфікаційним критеріям.

Проте, уже сьогодні в органів місцевого самоврядування виникають питання щодо реалізації на практиці розроблених рекомендацій. У Мінекономіки заплановано провести вебінар на тему «Закупівлі у сфері організації харчування у закладах освіти» із питань застосування Методичних рекомендацій. Запитання щодо застосування рекомендацій, відповіді на які буде висвітлено під час вебінару, можна поставити до 20 листопада 2020 року за посиланням.